LẤY HÀNG TRONG KHO

Nguyễn Như Phong

ISEM – BKU

Lấy hàng trong kho hay lấy đơn là quá trình quan trọng nhất trong hầu hết các kho vì yêu cầu nhiều nhân lực và xác định mức phục vụ khách hàng.

Lấy đơn bao gồm 3 giai đoạn:

• Di chuyển đến nơi trữ hàng
• Tìm kiểm vị trí lưu hàng
• Lấy hàng.

Di chuyển đến nơi trữ hàng là hoạt đông không gia tăng giá trị và thường chiếm nhiều thời gian. Tìm kiểm vị trí lưu hàng đôi khi mất thời gian với những loại hàng nhỏ, cũng là hoạt đông không gia tăng giá trị, nhưng quan trọng nhằm tránh lấy hàng sai. Lấy hàng là hoạt đông gia tăng giá trị nhưng rất khó tự động hóa để giảm thiểu nguồn lực.

Lấy đơn bao gồm:

• Lấy đơn lượng nhỏ
• Lấy đơn lượng lớn

Lấy đơn lượng nhỏ, như với khi bảo trì. Các đơn hàng thường nhỏ, khẩn cấp và khác nhau. Người lấy đơn thường phải di chuyển những khoảng đường dài cho mỗi mục lấy hàng. Các lộ trình hoàn toàn khác nhau cho mỗi đơn hàng. Trong lấy đơn lượng nhỏ, cần giảm thiểu khoảng đường di chuyển bẳng cách tìm lộ trình tối ưu / hiệu quả đến các vị trí cần thiết.

Lấy đơn lượng lớn như trong các kho cung ứng cho các cửa hàng bán lẻ. các đơn hàng thường lớn và tương tự nhau. Mỗi người lấy đơn thường có thể lấy nhiều mục lấy hàng trên mỗi đơn vị di chuyển. Mọi người lấy đơn thường di chuyển trên cùng hành lang lấy hàng. Trong lấy đơn lượng lớn cần giữ dòng di chuyển lấy hàng trơn tru, loại bỏ các tránh các điểm nghẻn bằng cách cân bằng dỏng công việc.

Key words: Order Picking; Routing; Wrok flow;

----

Reference: Nguyễn Như Phong. Bài giảng Quản lý kho. 2017.